现磨豆浆的营养高吗?

提问时间:2025-01-07 06:39:47
  

现磨豆浆营养较高,原因如下:

1.保留了豆类的营养成分:现磨豆浆是将豆类直接磨成浆,因此保留了豆类中的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,尤其是豆类中的异黄酮类物质,有助于预防癌症、心血管疾病等。

2.不含添加剂:现磨豆浆不含任何添加剂,相比于市售豆浆,不含防腐剂、甜味剂等化学物质,更加健康。

3.易于消化吸收:豆浆中的蛋白质经过研磨后更易于消化吸收,适合老人、儿童、消化系统不佳的人群食用。

4.口感更好:现磨豆浆口感更加细腻、浓郁,豆香味更浓,更加美味。

综上所述,现磨豆浆营养高,且不含添加剂,易于消化吸收,口感更好,是一种健康美味的饮品。

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