绿柿子吃完拉肚子怎么回事？

绿柿子吃完后会引起拉肚子的原因主要有以下几点：

1. 鞣酸含量较高：绿柿子中含有大量的鞣酸，如果未成熟或未经处理的绿柿子中鞣酸含量更高，这些鞣酸会与胃酸结合形成团块，刺激肠道，导致腹泻。

2. 消化不良：绿柿子中的纤维素含量较高，消化不良的人食用后会导致腹泻。

3. 过敏反应：某些人对绿柿子中的某些成分过敏，食用后会引起过敏反应，包括腹泻等症状。

4. 食用过量：绿柿子中含有大量的果糖，过量食用会导致肠道负担过重，引起腹泻等症状。

因此，建议在食用绿柿子前先将其晾晒或烤熟，这样可以降低鞣酸含量，减少对肠道的刺激。同时，也要注意食用量，不要过量食用。如果出现腹泻等症状，应及时停止食用，并咨询医生。