想少吃油要怎么做？？

1. 选择低油烹饪方法：可以选择蒸、煮、烤、炖等低油烹饪方法，减少食物吸收油脂的机会，同时保留食物的营养成分。

2. 减少烹饪油的用量：在烹饪过程中，可以适量减少油的用量，或者使用植物油替代动物油，如橄榄油、花生油、葵花籽油等。

3. 选择低脂肪食材：选择低脂肪的食材，如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等，减少油脂的摄入。

4. 增加蔬果摄入量：蔬果中含有丰富的纤维和水分，可以增加饱腹感，减少对高油脂食物的需求。

原因：

1. 减少油的摄入量可以降低身体的脂肪含量，预防肥胖和心血管疾病等慢性病的发生。

2. 选择低脂肪食材和低油烹饪方法可以保留食物的营养成分，有利于身体健康。

3. 增加蔬果摄入量可以增加身体对维生素和矿物质的摄取，有利于身体健康。