生的燕麦更有营养吗？？
提问时间:2025-01-08 10:35:07生的燕麦和煮熟的燕麦在营养价值上并没有太大的差别。燕麦的主要营养成分包括碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素B和矿物质等。这些营养成分在煮熟的燕麦中会更易被人体吸收，但是生的燕麦中这些营养成分的含量相对更高。
因此，生的燕麦和煮熟的燕麦在营养价值上各有优劣。生的燕麦更适合作为谷物的补充，可以提供更多的营养成分。而煮熟的燕麦则更易消化吸收，适合作为早餐或主食的选择。最终，选择何种方式食用燕麦应该根据个人的需求和口感来决定。
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