肉类补铁好吗？？

肉类可以补铁，但也不是完全健康的。

1. 肉类食物中含铁量较高，但是其中的铁属于血红素铁，人体的吸收利用率比较低，仅为3%，而人体需要的是二价铁离子，也就是亚铁离子，所以单纯依靠肉类补铁并不是很好。

2. 另外，大量食用肉类，其中含有的饱和脂肪酸会导致人体内饱和脂肪酸含量增加，引起高脂血症、动脉硬化等疾病的出现。

3. 虽然铁元素可以促进血红蛋白的合成，维持红细胞的正常形态，缺铁的时候人体会表现出面色苍白、头晕、易疲劳、注意力不集中等症状。

4. 但是身体健康的情况下还是依靠食物多样性来保持营养的均衡，有些水果中的维生素C可以促进铁元素的吸收。