鸡蛋清有什么功效作用？？

鸡蛋清是蛋白质的主要来源之一，它含有丰富的营养成分，包括维生素和矿物质。以下是鸡蛋清的功效和作用：

1. 帮助增强肌肉：鸡蛋清中含有丰富的蛋白质，可以帮助增强肌肉，促进肌肉生长。

2. 有助于减肥：鸡蛋清中的蛋白质可以帮助控制食欲，减少食物的摄入量，从而有助于减肥。

3. 有助于降低胆固醇：鸡蛋清中的蛋白质可以帮助降低胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。

4. 有助于保护肝脏：鸡蛋清中的蛋白质可以帮助保护肝脏，减少肝脏疾病的风险。

5. 有助于促进骨骼健康：鸡蛋清中的蛋白质可以帮助促进骨骼健康，减少骨质疏松的风险。

总之，鸡蛋清是一种非常健康的食品，它含有丰富的营养成分，可以帮助增强肌肉、减肥、降低胆固醇、保护肝脏和促进骨骼健康。