芝麻酱里有哪些营养价值??

提问时间:2024-12-28 12:55:04
  

芝麻酱是一种营养丰富的食品,其主要营养价值包括:

1. 蛋白质:芝麻酱含有丰富的蛋白质,是素食者的重要蛋白质来源之一。

2. 脂肪:芝麻酱中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。

3. 矿物质:芝麻酱富含钙、铁、锌等矿物质,有助于维持骨骼健康、促进血液循环和提高免疫力。

4. 维生素:芝麻酱中含有丰富的维生素E和B族维生素,有助于保护细胞、促进新陈代谢和提高免疫力。

总的来说,芝麻酱是一种营养价值很高的食品,适量食用有助于维持身体健康。

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