对蛋白酶过敏不能吃菠萝吗??

提问时间:2024-12-18 13:52:24
  

是的,蛋白酶过敏的人不能吃菠萝。

原因是菠萝中含有一种叫做溶菌酶的蛋白酶,这种酶能够分解蛋白质。对于正常人来说,溶菌酶能够帮助消化蛋白质,但对于蛋白酶过敏的人来说,摄入菠萝会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等。

因此,蛋白酶过敏的人应该避免食用含有溶菌酶的食物,如菠萝、番石榴、木瓜等。

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