青木瓜可以直接食用吗??

提问时间:2024-12-10 04:39:04
  

青木瓜不能直接食用,因为它含有一种名为“木瓜酶”的酶类物质,这种酶会分解蛋白质,使其变得更加易于消化。但是,这种酶也会分解其他物质,包括人体内的蛋白质,因此如果直接食用青木瓜,可能会对人体造成伤害。此外,青木瓜的果肉也可能含有毒素,因此最好将其熟透后再食用。

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