菠菜能帮助补铁吗？

是的，菠菜能帮助补铁。以下是原因：

1. 菠菜富含铁元素。每100克菠菜中含有2.7毫克的铁元素，这是一种非常好的补铁来源。

2. 菠菜中含有丰富的维生素C。维生素C有助于促进铁的吸收和利用，因此，菠菜中的维生素C可以帮助人体更好地吸收铁元素。

3. 菠菜中含有叶绿素。叶绿素是一种天然的血红素前体，可以促进血液中的铁元素的合成，从而帮助人体更好地利用铁元素。

因此，菠菜是一种非常好的补铁食物，可以帮助人体更好地吸收和利用铁元素，并缓解贫血等相关问题。