醋泡花生可预防心脑血管病吗？？
提问时间:2024-10-14 05:39:55醋泡花生可预防心脑血管病，因为花生当中含有丰富的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸能够降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的水平，降低血脂。另外，花生还含有丰富的亚油酸，有助于将胆固醇分解成胆汁酸，避免胆固醇在身体内沉积，从而有效减少血栓形成，预防心脑血管病。醋中的醋酸可以增强花生中不饱和脂肪酸的抗氧化作用，从而有效降低胆固醇和甘油三酯的水平，起到预防心脑血管病的作用。
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