吃淀粉能预防结肠癌吗??

  

吃淀粉能预防结肠癌,但要根据具体摄入量进行评估。适量摄入淀粉类食物(如米饭、馒头、面条、玉米等)可减缓餐后血糖上升速度,保持身体稳定的血糖水平,有利于肠道菌群环境的形成,有益于降低结直肠癌的风险。然而,过量摄入淀粉类食物会导致血糖迅速上升,增加胰岛素分泌量,进而促进肠道菌群中潜在有害菌的繁殖,增加结直肠癌的风险。

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