经常吃炒白扁豆好吗？？
提问时间:2024-09-10 17:10:36经常吃炒白扁豆不好。因为吃太多白扁豆会阻碍人体对铁和锌的吸收，还可能会引起中毒反应，导致恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕、发热等不适症状，严重的会导致昏迷。另外，白扁豆有补脾止泻、消暑解毒等功效，比较适用于脾胃虚弱、泄泻等症状，但白扁豆不好消化，一次吃得太多可能会增加肠胃负担，所以脾胃虚弱者不宜长期大量食用。
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