夏天吃蜂蜜要注意什么？？

夏天吃蜂蜜要注意以下几点原因：

1. 蜂蜜在酿造和运输过程中，容易受到微生物的污染，因此要避免高温加热，最好保持液态或结晶状态。

2. 夏天温度高，如果蜂蜜已经打开，最好放在阴凉处，避免细菌污染。

3. 避免用茶水冲服蜂蜜，因为茶水中的单宁酸会破坏蜂蜜的营养价值。

4. 避免使用热水冲服蜂蜜，因为温度过高会破坏蜂蜜的营养价值。

5. 避免与葱、蒜、韭菜等“异味”物质混储，防止发生化学反应。

6. 对于企业年龄小于1岁的婴儿，最好等到他自然戒除母乳后再给他喝蜂蜜。因为婴儿在1岁前胃肠功能消化力较弱，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生肠毒素，可能会引起中毒，所以小于1岁的婴儿不宜食用。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。