请问那些食物中含维生素B族多??
提问时间:2017-04-13 10:43:33 指导意见:水果蔬菜的维生素含量要大于粮油与肉类,但是这仅仅是因为水溶性维生素的含量一般高于脂溶性维生素而已,所以,严格来讲,任何事物都含有相当可观的维生素。下面非别给您说一下各种维生素的主要来源食物。维生素A,在鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜含量较多。维生素B族在酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类,蛋类中含量最多,另外,胡萝卜是现有的B族维生素食补的最佳选择。维生素C存在于新鲜蔬菜、水果,且越酸的含量越多。维生素D,鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母。不过这种维生素晒太阳即可获得,所以补充的必要性不高。维生素D,鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。维生素K,菠菜、苜蓿、白菜、肝脏。综合来看,动物性食物含维生素种类多,但量较少,植物性食物含量可能比较多,但是相对单一。
指导意见:您好,维生素B是维持心脏和神经及消化系统正常功能所必需的。当它缺乏时会引起脚气病、神经炎及精神病,维生素B2缺乏多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。缺乏维生素B6的通症,一般缺乏时会有食欲不振、食物利用率低、失重、呕吐、下痢等毛病。严重缺乏会有粉刺、贫血、关节炎、小孩痉挛、忧郁、头痛、掉发、易发炎、学习障碍、衰弱等。
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。③含有维生素B6、维生素B12\烟酸、泛酸和叶酸等食品:肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
以上是对“请问那些食物中含维生素B族多?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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问题分析:您好,维生素B又分为B1、B2、B3、B5等,是一类水溶性维生素,广泛存在于谷物类含量较为丰富。
意见建议:您好,含维生素C较多的食物是绿叶蔬菜,辣椒是各类蔬菜之中含维生素C最高的`含B1较多的是糙米、米糠,豌豆、腰果`含B2较多的是动物内脏、乳酪、啤酒酵素和杏仁等
意见建议:您好,含维生素C较多的食物是绿叶蔬菜,辣椒是各类蔬菜之中含维生素C最高的`含B1较多的是糙米、米糠,豌豆、腰果`含B2较多的是动物内脏、乳酪、啤酒酵素和杏仁等
病情分析: 富含维生素b的食物有很多种:豆类、家禽、牛奶、糙米中含有大量的维生素b1;维生素b2和b6在动物肝脏、肉、蛋、奶和绿叶蔬菜中含量比较多,小米中含有丰富的维生素b2
意见建议:B族维生素的食物来源:菠菜,猪肉,肝脏,豆类,粗粮,绿叶蔬菜和奶制品!
以上是对“请问那些食物中含维生素B族多?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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