胆囊炎、胆囊结石在饮食上应该注意什么？？

提问时间:2016-01-26 07:11:40

我妈前一段时间检查的是胆囊炎，前十天，肚子疼还难受，就去医院检查，做了个B超医生说得了胃炎、胆囊炎、脂肪肝，在医院的时间疼的站都站不住，请问医生应该怎么治疗，饮食应该注意什么？ 补充问题1： 现在她每天都输液，还经常疼，疼的时候暖暖肚子有用吗？

　　慢性胃炎是一种常见病一般可采取胃镜检查确诊.慢性胃炎缺乏特异性症状症状的轻重与胃黏膜的蹭程度并非一致.大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹部隐痛食欲减退餐后饱胀烧心恶心呕吐等.萎缩性胃炎患者可有贫血消瘦舌炎腹泻等.个别病人伴黏膜糜烂者上腹痛较明显并可有出血.慢性浅表性胃炎比较常见治疗也比较容易.不必长期吃药没有症状就可以不吃药如果有症状可以用一些保护胃黏膜的药物.
　　　胆囊炎胆结石是当今的多发病常见病两种蹭常伴随发生出现胃脘部疼痛的症状容易与胃病相混淆若按胃病治疗则不得其效.胆结石胆囊炎的诊断已相当容易对于经常胃脘痛的病人只要去做一个B超多数可以得到确诊.胆结石慢性胆囊炎常表现为：间断右上腹或胃脘部隐痛向右肩背放射多因生气或油腻餐引发或加重有时可突发右上腹绞痛（这是因为结石嵌顿所致）食欲不振大便不爽舌红苔白脉弦.若考虑为结石嵌顿于胆囊颈部引起胆绞痛可嘱病人右侧卧位拍打其右后背部使结石从嵌顿部位脱出解除疼痛.发病期间应忌食油腻保持心态平和.胆结石伴急性胆囊炎胆管炎表现为：起病急右上腹或胃脘疼痛向右肩背放射不思饮食进食则腹痛加重或呕吐发热或有寒战有时出现黄疸尿少色黄大便秘结.

　　初步诊断：胃炎和胆囊炎胃动力不足
　　胃炎的食疗方法胃病主要是养很多更主要的时注意饮食.（一）饮食原则1.宜食用质软易消化的食物避免体积大坚硬粗纤维多的食物以减少对溃疡面的机械性刺激.2.少量多餐定时定量.少量可减少胃酸分泌；多餐可弥补食量之不足.一般每餐不宜过饱以正常食量的2/3为宜每日进餐4～5次.定时定量对维持胃液分泌和正常生理功能有重要作用.3.为促进溃疡愈合提供营养全面的膳食特别是选用蛋白质营养价值高的食品很有必要.4.烹调方法应以蒸煮炖烧烩焖等较好不宜采用干炸油炸腌腊滑溜等方法.忌过甜过咸过热及生冷食物.5.细嚼慢咽.6.足够的热能适量蛋白质低脂丰富维生素的膳食.胆囊炎：1）少食高脂肪类食物猪肉牛肉羊肉奶油黄油油炸食物（特别是荷包蛋）动物内脏鱼子以及多油糕点等均属高脂肪类食物胆囊炎病人应旧能地少食此类食物.刺激胆囊收缩分泌大量的胆汁.于是胆囊就会发生强烈收缩从而引起胆囊炎的急性发作.因此为了减轻有病胆囊的负担安排合理的饮食是非常重要的.（2）适当摄取优质蛋白质.如果一个人长期不食动物性食物那么人体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良以致抵抗力下降容易

　　病情分析：（1）胆囊炎在急性发作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋类、肉汤及饮酒；进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。（2）慢性胆囊炎患者，平日进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料（1500～2000ml），以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。（3）胆囊炎、胆结石症患者，在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。（4）胆囊炎、胆结石症患者一般宜进低脂肪、低胆固醇饮食。
　　以上是对“胆囊炎、胆囊结石在饮食上应该注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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　　你好！
　　胆结石病因:胆结石的成因非常复杂，有些是不可更改的因素，例如：逐渐增长的年龄、女性、种族、基因和家族史；有些是后天因素，部分是可以逆转的，例如：妊娠、肥胖、低纤维、高热卡饮食结构、长时间禁食、某些药物如头孢曲松，降脂药、口服避孕药、快速体重丧失（>1.5kg/wk）、代谢综合征、特殊疾病等等。
　　胆结石治疗:针对您的情况,目前采用""双镜联合保胆取石术""效果最好,它是借助胆道镜观察胆囊内部、腹腔镜观察胆囊外围环境,双镜联合实施从内到外,从里到外的术前和术中的双重评估.整个手术微创、可视、安全系数高,不轻易切除胆囊,不盲目保留胆囊,从较大程度上使得患者获得较高的收益
　　医生建议:养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。&quo

　　全部症状：胃部发闷紧\吃东西无味大便干燥]食欲好睡眠不好
　　（1）根据症状和对脂肪的耐受程度从严控制在每日20克逐渐过渡到中度限制每日40克.一般不应过多摄人脂肪并主张用植物油烹调.(2)在满足患者需要的基础上总热能不能过高.肥胖和超重患者应减体重使之降到理想体重.热能按低热能饮食原则供给.(3)限制胆固醇的摄入.胆固醇摄入每日应少于300毫克限制动物脂肪及含胆固醇高的食物如内脏以及鱼子蛋黄等.可以选用鱼肉瘦肉蛋清等.(4)蛋白质应按正常需要量或偏低以每日供给蛋白质50克～70克为宜但要选择含脂肪低的蛋白质食品如脱脂奶蛋清海鱼等.(5)注意维生素摄入尤应注意脂溶性维生素A维生素D维生素E维生素K的补充其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效.(6)忌用刺激性或产气食品如萝卜洋葱等禁烟酒.(7)采取少吃多餐注意多饮水.
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　　少食谷类，过量食用高脂肪、高动物蛋白的人群，较易发生胆结石和胆囊炎。同时，已患有胆结石和胆囊炎的患者，进食油炸、油煎食品后会诱发或加重临床症状。因为食用富含脂肪的食品时，胆囊收缩加强，促进大量胆汁分泌，从而导致结石刺激胆囊，引起剧烈的腹痛。因此，胆结石和胆囊炎患者，应避免过多摄取脂肪，尽量选用脂肪含量低的植物性蛋白质或动物性蛋白质。猪肉、牛肉和带皮鸡肉中脂肪含量高，应避免食用，可食些脂肪含量低的肉类食品，如里脊肉、大腿肉、鸡脯肉和无皮鸡肉等。海产品中金枪鱼、青花鱼、刀鱼等含脂肪量较高，属忌用范围。相比之下，鳕鱼、鲈鱼、比目鱼、白丁鱼和针鱼脂肪含量较低，可选择食用。蟹、虾和鱼子中胆固醇含量丰富，应控制食用。牛奶营养丰富，特别是富含人体易吸收的钙，是每天不可缺少的食品，为控制脂肪摄入量，可选用低脂牛奶或脱脂牛奶。

　　你好！情况比较严重你去最好本地的医院找个专家治疗，也可以来上海。
　　胆结石病因：胆囊结石主要是胆固醇在胆汁中析出、沉淀、成核和积聚增长等基本过程中形成的，主要原因是胆汁的成分和理化性质发生改变，导致胆汁中的胆固醇过饱和，易于沉淀析出和结晶，形成结石；其他原因是胆囊分泌、收缩排空功能异常及细菌、寄生虫感染等。
　　胆结石治疗：建议采用双镜联合保胆取石术，通过腹腔注入CO2,使腹部均匀性膨胀形成气腹，腹腔空间距离拉大，肝脏上移，在电视屏幕上能清晰地显示各内脏器官，连细小的血管都显示很清楚，有利于医生很仔细、耐心地做手术，不会损伤内脏的。
　　医生建议：注意饮食调节，膳食要多样，此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，医学教|育网搜集整理使胆汁淤积，也应该少食
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　　你好，胆囊炎患者是可以喝蜂蜜的。除此之外，患者饮食上也是要注意一些事项的，具体如下：1.早餐一定要吃2.忌煎炸烤食物3.定时定量、少量多餐忌暴饮暴食　4.平日进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料(1500~2000ml)，以稀释胆汁。每2~3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。　5.宜进低脂肪、低胆固醇饮食。肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。　6.平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。

　　脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,低胆固醇饮食为主,要清淡饮食.只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼.
　　同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物,过多的药物反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害.如果有必要的话，是可用没副作用的中药五味子的体恒健养肝片来进行保肝治疗，有效的提高患者的免疫力和抵抗力，改善肝功能，保护肝脏。
　　降脂的食品有:燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜. 祝你健康!

　　你好.急,慢性胆囊炎,目前皆以切除胆囊疗效最好. （一）非手术疗法亦可作为术前准备,包括：a.卧床休息,禁食 ,腹胀者胃管减压;b.补液,纠正水,电解质与酸碱平衡失调;c. 解痉止痛;d.静脉联用有效抗生素,如庆大霉素,氨苄青霉素,氯霉素,先锋霉素等;对80%-85%的早期病例有效. （二）手术疗法 1.急性胆囊炎：一般主张经12～24小时积极的内科治疗,待症状缓解再择期手术. 2.慢性胆囊炎：无论有无结石,因胆囊已丧失功能,且为感染病灶,均应择期手术切除.

　　病情分析：建议多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜,胡萝卜,番茄,白菜等,平时应多吃些水果，用植物油炒菜,所吃的菜以炖,烩,蒸为主，常吃些瘦肉,鸡,鱼,核桃,黑木耳,海带,紫菜等。多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌,有利胆作用的食物如山楂,乌梅等。平时要吃早餐，要经常运动,防止便秘。
　　意见建议：忌胆固醇较高的食物,如动物心,肝,脑,肠以及蛋黄,松花蛋,鱼子及巧克力等。忌高脂肪食物,如肥肉,油炸食品,忌暴饮暴食，忌食辛辣刺激的食物,如辣椒,胡椒等. 忌烟,酒,咖啡等。

　　胆囊炎忌油腻高脂肪高蛋白食物胃炎忌暴饮暴食喝酒
　　其实你的饮食调节并不冲突主要是尽量吃清淡的食物多吃蔬菜瓜果豆腐蘑菇这些素食不要暴饮暴食每顿饭吃饱就好不要太撑也不要吃太少按时就餐肉类等适量油腻的东西就尽量不吃了还有就是烹调的时候最好少煎炸多蒸煮的酒是不能喝的有机会喝点蜂蜜调理一下肠胃很不错.做到日常饮食有节制生活有规律这三个餐不容易发作了.如果很严重的话可以使用药物最好去医院针对你当时的状况来用药如果是平时生活注意点可以很大程度减少这样的情况发生.

　　胆囊炎并胰腺炎，建议给予低脂肪、高蛋白、高维生素食物，鸡鸭汤类，可在凉后撇去上层油，喝下面清汤（再热后），鱼、虾是较好食物，注意要野生鱼、虾，其汤均可食用，肉类以低脂肪牛肉为好，可先燉熟，煮出肉内脂肪，再捞出烧、炒均可。多种蔬菜，以生吃类和烫后食类为好。只是注意少进食油类就行。应进高蛋白低脂肪饮食,每天要保持半斤鲜奶,一个煮鸡蛋,可多食豆制品,瘦猪肉,牛肉之类,并配以新鲜蔬菜.
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　　指导意见：胆囊息肉:是指各种胆囊粘膜良性隆起的简称。大多数胆囊息肉的症状与慢性胆囊炎相似，主要表现为右上腹部轻度不适，伴有结石时可出现胆绞痛。但是也有相当数量的人并无症状，只是做健康检查时才被发现，因此常常造成患者延误.目前西医针对胆囊息肉的处理方式主要是手术治疗。宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

　　(1)急性发作胆绞痛时应予禁食，可由静脉补充营养。 (2)慢性或急性发作缓解后，可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用) 。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300～30克。蛋白质应适量，过多可刺激胆汁分泌，过少不利于组织修复。
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　　指导意见：目前选用的内科治疗方法，如中药排石、消炎利胆和一些偏方等，体外碎石疗法等等并不十分安全，疗效也不太理想。中老年患者随着年龄的增长，由于脏器功能生理性衰退和其他疾病的发生，还很有可能失去手术机会，若被迫进行急症手术，则危险性必然增大。因此对胆囊结石应尽早施行外科手术（特别是腹腔镜摘除手术），只要身体条件允许，就应及早择期手术。

　　考虑你的胃炎主要是胆汁反流所导致的.
　　胆囊炎急性发作期的重症患者应禁食可静脉补给各种营养素；当能进食时应禁食脂肪和刺激性食物短期可食用含高碳水化合物的流质饮食.随病情逐渐缓解可给予低脂半流质或低脂少渣软饭.每日应少食多餐仍须限制肉及含脂肪多的食物.慢性胆囊炎应给予充足热量的高蛋白质高碳水化合物和适量限制脂肪的饮食同时要有丰富的维生素.

　　急性胆囊炎的话，（1）卧床休息急性胆囊炎、禁食：严重呕吐者可行胃肠减压。应静脉补充营养，维持水、电解质平衡，供给足够的葡萄糖和维生素以保护肝脏。
　　　（2）解痉、镇痛对症治疗（3）抗菌治疗
　　　在进行上述治疗的同时，应做好外科手术的准备，在药物治疗不能控制病情发展时，应及时改用手术疗法切除胆囊。

　　问题分析：你好，一般的来说，胆囊炎的原因有可能是和平时饮食生活不合理，不规律导致的可能性较大的，可以适当的吃点药物，和平时饮食生活注意来改善的
　　意见建议：建议您胆囊炎有不适症状的话，可以服用，左氧佛沙星片，和消炎利胆片来改善的，另外平时注意，饮食要清淡一些的，不要吃辛辣高脂肪油腻刺激性食物的
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　　你好.急,慢性胆囊炎,目前皆以切除胆囊疗效最好. （一）非手术疗法亦可作为术前准备,包括：a.卧床休息,禁食 ,腹胀者胃管减压;b.补液,纠正水,电解质与酸碱平衡失调;c. 解痉止痛;d.静脉联用有效抗生素,如庆大霉素,氨苄青霉素,氯霉素,先锋霉素等;对80%-85%的早期病例有效.