肝炎可以吃鵝蛋吗？

肝炎患者可以吃鹅蛋，但应该注意以下事项：

1. 鹅蛋是高蛋白食品，肝炎患者应该控制蛋白质的摄入量，避免加重肝脏负担。

2. 鹅蛋是高脂肪食品，肝炎患者应该控制脂肪的摄入量，避免加重肝脏负担。

3. 鹅蛋中含有较高的胆固醇，肝炎患者应该限制胆固醇的摄入量，避免加重肝脏负担。

4. 如果肝炎患者同时患有胆囊疾病，应该避免食用鹅蛋，因为鹅蛋会刺激胆囊收缩，引起疼痛和不适。

总之，肝炎患者可以适量食用鹅蛋，但应该注意控制蛋白质、脂肪和胆固醇的摄入量，避免加重肝脏负担。如果同时患有胆囊疾病，应该避免食用鹅蛋。