鸡蛋和柿子吃会有什么结果？
提问时间:2025-01-06 09:29:47鸡蛋和柿子一起吃可能会导致胃肠道不适，包括腹胀、腹泻、恶心等症状。原因如下：
1. 柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸会与鸡蛋中的蛋白质结合，形成难以消化的物质，从而影响胃肠道的消化吸收功能。
2. 柿子中含有一种叫做柿饼素的物质，它可以与鸡蛋中的维生素B1结合，使其失去活性，从而影响人体对维生素B1的吸收。
3. 鸡蛋和柿子的营养成分不同，一起食用容易导致营养失衡，影响身体健康。
因此，建议不要同时食用鸡蛋和柿子，以免影响身体健康。
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