当归党参炖乌鸡有什么功效？？

当归党参炖乌鸡是一种传统的中药食疗方，其功效主要包括以下几个方面：

1. 补气养血：当归和党参都是常用的补气养血中药，能够促进血液循环，增加血红蛋白含量，提高机体免疫力。

2. 滋阴补肾：乌鸡肉和当归都具有滋阴补肾的作用，对于肾虚引起的腰酸腿软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用。

3. 改善贫血：当归和党参都是补血的中药，能够增加红细胞数量，改善贫血症状。

4. 促进消化：乌鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，易于消化吸收，能够促进胃肠道的消化吸收功能。

综上所述，当归党参炖乌鸡具有补气养血、滋阴补肾、改善贫血和促进消化等功效，适合于脾胃虚弱、贫血、肾虚等人群食用。