经常吃白萝卜会对肝造成伤害吗？？

经常吃白萝卜不会对肝造成伤害。事实上，白萝卜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、纤维素、钾、钙和硫等营养物质，对身体有益。

然而，如果白萝卜被过度加工或烹饪，可能会对肝脏造成一定的负担。例如，过度加工的白萝卜制成的罐头或腌制品可能含有过多的盐和添加剂，对肝脏有害。此外，如果白萝卜被过度烹饪，其中的营养物质可能会被破坏，而糖分和淀粉质含量会增加，这可能会对肝脏造成一定的负担。

因此，如果想要保持肝脏的健康，建议选择新鲜的白萝卜，并适量烹饪，以充分保留其中的营养物质。同时，应避免过度依赖加工或腌制的白萝卜制品。