菠萝薏米粥怎样做好吃？

做菠萝薏米粥需要以下材料：

薏米100克

菠萝1个

糯米50克

冰糖适量

清水适量

做法：

1. 将薏米和糯米淘洗干净，放入锅中加入适量清水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到米粒变软烂。

2. 菠萝去皮去核，切成小块。

3. 将煮好的米粥加入菠萝块，继续煮5分钟左右，直到菠萝变软。

4. 加入适量冰糖，搅拌均匀，煮开后关火即可。

为什么这道菜好吃？

1. 薏米具有清热解毒、利水消肿的功效，能够帮助身体排毒，调节体内水分平衡。

2. 菠萝富含维生素C和糖类，能够增强免疫力，促进消化，缓解疲劳。

3. 糯米具有滋阴补肾、补脾益气的作用，能够帮助身体补充能量。

4. 冰糖能够增加甜味，使得菠萝薏米粥更加美味可口。

综上所述，菠萝薏米粥不仅味道鲜美，而且具有多种营养成分，对身体有很好的保健作用。