黑木耳含铁丰富吗??
提问时间:2024-10-07 13:33:51黑木耳是含铁元素丰富的食材之一,其含铁量位居各种食用菌之首。黑木耳的含铁量比菠菜和猪肝还高,每100克黑木耳中含铁200-300毫克,是猪肝的5倍。
因此,黑木耳是含铁丰富的食材,其含铁量位居各种食用菌之首。
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