鸡肉有哪些饮食禁忌??

提问时间:2024-09-21 13:53:36
  

鸡肉的一些饮食禁忌如下:

1. 避免与茶、柿子、豆浆同食。

2. 避免与竹笋、大蒜一同食用,同食会发生腹泻。

3. 疾病患者不宜多吃,因为中医认为,鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用,否则会加重病情。

4. 反酸、食少泻者不宜食用。

5. 服用铁制剂时不宜食用,因为铁剂中的亚铁会与蛋白质结合而妨碍吸收。

6. 服用维生素C后不宜食用,因为维生素C会使蛋白质凝固成不易消化的物质,加重胃的负担。

希望以上内容可以帮助到您,建议您在食用鸡肉前,咨询医生或营养师,以确保您的饮食安全和有效。

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