用酵母发面具有哪些营养价值呢??
用酵母发面具有以下营养价值:
1. 酵母中所含的硒、铬等矿物质能够帮助人体提高免疫力,并具有抗癌作用。
2. 酵母富含丰富的维生素B族,可以弥补食物中的不足。
3. 酵母中含有大量的钙质,并且其释放速度缓慢,适合人体吸收,能够促进人体的骨骼生长和预防骨质疏松。
4. 酵母中的蛋白质含量也较高,能够维持体内的酸碱平衡,并且能够促使胃肠的蠕动。
希望以上信息对您有所帮助,如果您还有其他问题,欢迎告诉我。
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1. 酵母中所含的硒、铬等矿物质能够帮助人体提高免疫力,并具有抗癌作用。
2. 酵母富含丰富的维生素B族,可以弥补食物中的不足。
3. 酵母中含有大量的钙质,并且其释放速度缓慢,适合人体吸收,能够促进人体的骨骼生长和预防骨质疏松。
4. 酵母中的蛋白质含量也较高,能够维持体内的酸碱平衡,并且能够促使胃肠的蠕动。
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