孕妇，生豆角中毒怎么办？会有什么影响？？
提问时间:2017-07-11 11:11:07 健康指导：您好，1.中毒成分和机理 一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。 2.中毒原因及预防 主要是因为烹调时未熟透，食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食，未能彻底破坏其所含毒成分，一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。 3.中毒症状 潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。一般病程短，恢复快，预后良好。 4.诊断 有进食未熟透豆角史，以胃肠炎为主的中毒表现，有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。 5.急救与治疗 通常无须治疗，吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗，有凝血现象者，可给予低分子右旋糖酐、肝素等。
病情分析:开锅5分钟时豆角毒素最高豆角中含有皂素和血球凝集素加热不彻底时留存的毒素将引起胃肠道刺激导致中毒因此豆角一定要炖熟煮烂才能确保安全
意见建议:生的四季豆中含皂甙和血球凝集素由于皂甙强烈的刺激人体消化道可引起出血性炎症并对红细胞有溶解作用此外豆粒中的红细胞凝集素对红细胞凝集作用如果烹调时加热不彻底豆类的毒素成分未被破坏食用后会引起中毒所以宝宝也很不舒服担心对肚子里的胎儿影响事要结合孕期阶段性检查来判定估计关系不大
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病情分析:豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂豆角煮熟后这些物质即可被破坏掉若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒中毒后病人可有上腹痛饱胀、恶心、呕吐、腹泻等
意见建议:发现病人应首先洗胃可用1：5000高锰酸钾洗胃然后用硫酸镁20~30克导泻并且静脉滴注10%葡萄糖250毫升及大量维生素C并结合症状进行治疗病情严重者送医院治疗
以上是对“孕妇，生豆角中毒怎么办？会有什么影响？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
意见建议:发现病人应首先洗胃可用1：5000高锰酸钾洗胃然后用硫酸镁20~30克导泻并且静脉滴注10%葡萄糖250毫升及大量维生素C并结合症状进行治疗病情严重者送医院治疗
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问题分析：四季豆中毒的潜伏期为数十分钟至数小时。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。
意见建议：多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。此外还有头晕、头痛、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。四季豆中毒的病程较短，一般在1～2天内，甚至数小时内就可恢夏健康。
意见建议：多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。此外还有头晕、头痛、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。四季豆中毒的病程较短，一般在1～2天内，甚至数小时内就可恢夏健康。
健康指导：可以治好的，一般是没有后遗症的。豆角中毒是由于吃了没有煮熟的四季豆引起的中毒。四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂 ，豆角煮熟后，这些物质即可被破坏掉。中毒后可出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重可有呕血、四肢麻木等症状，发现病人应首先应及时洗胃。
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