吃了没炒熟的四季豆要多久有反正才知道中毒了？
提问时间:2017-06-23 05:31:59 健康指导：您好！根据您的描述考虑分析四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。此外，皂素还能破坏红钿胞，引起溶血症状。皂素主要在四季豆的外皮内，只有加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，才能破坏其毒性。 四季豆中毒的潜伏期为数十分钟至数小时。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。此外还有头晕、头痛、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。 四季豆中毒的病程较短，一般在1～2天内，甚至数小时内就可恢复健康。
病情分析： 你好，四季豆中毒的潜伏期为数十分钟至数小时。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。四季豆中含有堵塞皂苷等物质，如果是不煮熟不能破坏其毒性，有可能会引起中毒
意见建议：中毒的常见表现是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状，出现这些症状需要及时去医院检查治疗
意见建议：中毒的常见表现是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状，出现这些症状需要及时去医院检查治疗
问题分析：还是有可能中毒的，您还是需要注意的，祝您身体健康，豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症
意见建议：一般可选用复方磺胺甲基异唑（复方新诺明）、吡哌酸、庆大霉素、丁胺卡那霉素等治疗，您还要适当休息，进食易消化的食物，禁食油煎和刺激性食物
以上是对“吃了没炒熟的四季豆要多久有反正才知道中毒了”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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指导意见：摄入未煮熟的四季豆，引起中毒的潜伏期为数10分钟，一般不超过5小时，主要为胃肠炎症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次，多者可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌，胃部有烧灼感。每个人中毒的摄入量多少不等，所以不能保证你不会中毒，如有上述症状出现，建议尽早到当地医院就诊
病情分析： 半小时内出现以下症状）胃疼,大量流鼻涕（白色粘液）,眼睛红肿发痒,脸部红肿,咽喉痒痛,干咳无痰,气短胸闷,呼吸不畅,脸发紫,如果严重的话一定要及时的到医院应诊 。
意见建议：可以喝些牛奶,多喝水,可以口服维生素C片.如果没有别的不适可以不到检查.
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意见建议：可以喝些牛奶,多喝水,可以口服维生素C片.如果没有别的不适可以不到检查.
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