烧伤后遗症
烧伤患者需忌口
忌辛热助火之物.烧伤病人火毒内盛,最忌辛热助火之物,如辣椒,辣酱,洋葱,胡椒粉等,否则会助火生热,病人食后有火毒攻心之弊.
忌油炸煎烤食物.凡用油炸,烧烤的食物,食后会引起消化不良,并能生火.如炸猪排,烧鸡,烤鸭,煎饼,油条等.
忌发物.烧伤病人对发物非常敏感,食入后可使创面不易愈合,并产生水肿.常见的发物有猪头肉,老母猪肉,狗肉,鹿肉,雀蛋,鲤鱼,香菜,蒜苗及韭菜等.
忌粗纤维和胀气之物.常见有竹笋,毛笋,韭菜,芹菜,菠萝等,这类食物在烧伤者肠胃功能低下时,食入后会胀气而影响消化.
忌烟,酒,茶.香烟中的尼古丁使血管收缩,不利于皮肤创面的愈合.酒会扩张血管,并会促进血液循环.当有感染时,应忌酒,早期蛋白大量渗出更应忌之.饮茶虽然补充液体,但在机体需要营养时,大量饮用茶水会冲淡胃液,影响机体对蛋白质的吸收.此外,烧伤病人在发
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