芋头长芽了能不能吃呢？

提问时间:2017-04-16 01:10:58

　　问题分析：可以吃的，对身体也未有什么不好，芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖，你从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方哦。芋头长芽了就很好吃，马铃薯长芽不可以吃，是因为产生了龙葵素，而发芽的红薯生吃会腹泻，煮熟就可以了，芋头没问题
　　意见建议：芋头跟马铃薯不同，芋头发芽了会消耗部分营养物质，只是营养少些，且吃起来口感差些，但是绝对无毒，不会危害健康的，可以放心吃.可以的，它是很容易生长的那种，如果是烂了就不能吃

　　健康指导：那是发芽了，发芽的根类食物都是不能吃的，否则容易食物中毒，发芽的根类食物在没有水和土的作用下，通过消耗自身的营养元素进行生长发育，其中的手段就是植物体内组织细胞的变异，其中绿色的部分经过变异有一定毒性，对人体不利。

　　健康指导：你好，一般芋头皮变绿了就是变质了，不能吃了，有毒素的，对人体健康有害的。
　　以上是对“芋头长芽了能不能吃呢”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

　　你好，你的情况考虑是饮食不当引起的，这种情况可以服用思密达止泻之类的

　　你好，不要吃，那个有毒，普通人都不能吃。
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