土豆的根对人类有什么作用?？

提问时间:2016-09-04 23:52:37

　　可以吃的啊。“土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。”这种说法究竟是否成立？西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此，“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。但网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时，浑身遍起红斑昏倒在学校附近，并在送医途中死亡。随后，“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法也被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。那么，小女孩中毒死亡是怎么回事呢？很简单。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱)，吃了这两种食物的任何一种后，在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹国际食品展会部灼烧感或疼痛，其后出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。所以，这两种菜并非不能一起吃，而是不要吃带芽土豆和青西红柿，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿。

　　病情分析：土豆味甘，性平，具有和胃健中、解毒消肿等作用。但土豆含有龙葵素（茄碱），具有腐蚀性、溶血性，并会麻痹运动中枢及呼吸中枢，大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。高热、煮透后能解毒。西红柿味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴、健胃消食、增进食欲等功效。西红柿含有番茄碱，番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应。
　　指导意见：土豆和西红柿可以一起吃，但土豆一定要煮熟煮透。

　　问题分析：你好考虑青春痘，本病也叫痤疮，可能与内分泌饮食油性皮肤都可能有关。$(CRLF)症状较轻者，外用维胺酯维E乳膏或者阿达帕林凝胶或者异维A酸凝胶。
　　意见建议：(CRLF)症状较重者，可以在外用上述药物的基础上，口服维胺酯胶囊或者异维A酸胶丸，同时口服多西环素或者美满霉素。注意清淡饮食避免辛辣刺激衍、无意义回复，将会被通报！
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　　健康指导：你好，土豆可以跟芋头一起吃，食物相克是只有在中国才有的说法，外国人从来没有这方面的观念，随便乱吃包括流行往海鲜上浇柠檬汁，岂不早该死绝了？莫非中国人有特殊的身体，食物只克中国人？食物相克都是中医的说法，都没有科学依据。你想想，这些说法只在中国有，国外的人听都没听过，难道他们动不动就被相克了、毒死了？

　　问题分析：你好，可以的，宝宝六个月了，可以添加辅食了，菠菜含有丰富的铁和类胡萝卜素，对宝宝的视力发育很有帮助。
　　意见建议：宝宝6个月可以吃土豆泥了,但要少吃,尝尝味就可以了,因为土豆会影响钙的吸收,而小宝正是长身体的时候又需要大量的钙,总吃影响钙吸收的食物宝宝会缺钙的，祝宝宝健康。
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　　健康指导：您好，是可以一起吃的。土豆和芋头营养价值丰富，土豆主要含碳水化合物、多种维生素和矿物质，尤其是其中的钾元素，有益于心脑血管。有健脾益气、解毒消肿的作用。芋头能开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。但要注意一次不可食用过量，否则易引起胀气。

　　症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。
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　　病情分析：根据您的描述可能是消化不良引起的，不要吃不消化的食物和豆类，少吃含淀粉内的食物如：土豆芋头粉丝粉条红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等，少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。
　　意见建议：另外建议口服多酶片，或西沙必利和健胃消食治疗一下。

　　问题分析：你好，据你所说的问题多考虑可以一起吃的，不会对胎儿有影响的，孕期要多吃些用营养的食物给胎儿补充足够的营养，也要适当的做些锻炼。
　　意见建议：建议做好孕期的保健，多注意休息，保持良好的心情，定期去医院做产检及时关注胎儿的变化情况。

　　健康指导：土豆中含丰富的维生素，钾和膳食纤维，同时含有一定量的蛋白质，适当吃些对身体有好处。同时芋头中含较多的膳食纤维，对调理肠胃缓解便秘有好处，同时有健脾胃的效果。这两种食物可以一起吃，对补充营养健脾胃有好处，对缓解便秘有一定效果。

　　指导意见：维生素E：能抵抗某种癌症，延缓衰老，预防白内障。而且对免疫系统正常发挥它的功能也有帮助作用。维生素E的主要食物来源包括麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。

　　健康指导：可以一起食用。土豆含蛋白质、碳水化物、铁、维生素b和c等物质。具有解毒、消炎等功能。主要是淀粉。芋头含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁、钾等。它们营养成分相似，所以可以一起食用。

　　健康指导：您好，这个是可以的，猪肉属于动物，土豆既可以作主食也可以作为植物，鸡蛋的蛋白属于优质蛋白，鸡蛋蛋黄含有丰富的铁及多种矿物质和维生素，这样的烹饪搭配是可以的，基本不会对彼此之间的营养物质造成不好的影响。希望对您有所帮助
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　　问题分析：你好，可以的一般情况还是没事的，不会有什么影响的，不用担心,孕妇饮食尽可能广泛多样化不要偏食.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.
　　意见建议：孕妇忌吃刺激性食物：咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒有强烈气味的，不易消化的

　　问题分析：你好，宝宝辅食添加一般从宝宝满4月龄开始，按顺序添加，不可操之过急。
　　意见建议：辅食添加顺序：由少到多，由稀到稠，由一种到多种，由易消化到难消化等。如果你的宝宝添加辅食顺利，可以菠菜汁能跟土豆泥一起给宝宝吃。
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　　健康指导：您好，您是可以这样配合进食的；猪肉、土豆以及鸡蛋之间并没有食性上的冲突，而且本身还具有营养互补的作用；猪肉是富含蛋白质的动物性食物；而土豆含有丰富的碳水；鸡蛋的氨基酸评分也是十分高的；所以您是可以可以的。

　　健康指导：您好，根据您提供的信息分析，土豆含淀粉丰富，并且有一定的维生素，鸡蛋和猪肉都是营养价值高且易消化吸收的食物，这三者不但没有什么冲突，还可以互补，所以说可以一起吃的，同时注意多喝白开水，注意饮食的合理搭配。

　　病情分析：可以。土豆的成分是淀粉，醋可以软化角质层，把少量土豆捣成泥加白醋是很实用的面膜。可以添加柠檬，蜂蜜，珍珠粉。
　　意见建议：除了做美白面膜，白醋和土豆还可以做成美味可口的醋溜土豆丝，长期吃土豆对身体很有益处

　　健康指导：您好，很高兴为您解答。这三种是可以一起吃的，不用担心的。注意猪肉不要和菠菜一起吃，因为菠菜含铜,瘦肉含锌.铜是制造红血球的重要物质之一,二者同吃,则菠菜析出的铜会大量减少,不利于营养成份的吸收.
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　　病情分析：根据您所说的症状，考虑以上的症状，与您的饮食有关，导致胃消化不良。
　　意见建议：建议晚上少吃油炸性的食物，以清淡饮食为主，晚上活动量小，吃多了不好消化，建议口服一些助消化的药物如健胃消食片等。