银杏树上接的果是叫什么？

提问时间:2016-02-08 16:45:07

病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：我妈去超市里买了一些银杏仁，银杏仁我们这里也叫白果，她买的是那种已经处理好的，直接弄熟了以后可以吃的那种，我拿出几个洗干净后把它们蒸熟，蒸熟后的银杏仁发出一股很怪异很难闻的味道，很臭，以前买的银杏仁没有出现类似情况，这是怎么回事？这些银杏仁是不是有毒，还能不能吃呢？银杏果的保质期一般是多少呢想得到怎样的帮助：希望能解答我提出的疑问谢谢

　　�不良反应】生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热,呕吐,腹痛,泄泻,惊厥,呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡.少数人则表现为感觉障碍,下肢瘫痪.使用白果切不可过量.服食白果制成的食品也应注意这点.刺激皮肤,白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎,发疱.有人接触还会出现过敏性皮炎.
　　　白果中毒,古代即有记载,近年来亦屡有报告.大多发生在入秋白果成熟季节,因炒食或煮食过量所致.以10岁以下小儿为多,成人偶亦有之.中毒者服食量小儿自7粒至150粒,成人自40粒至300粒不等.中毒出现的时间在食后1~12小时不等.症状以中枢神经系统为主,表现为呕吐,昏迷,嗜睡,恐惧,惊厥,或神志呆钝,体温升高,呼吸困难,面色青紫,瞳孔缩小或散大,对光反应迟钝,及腹痛,腹泻等,白细胞总数及嗜中性粒细胞升高.少数病例并有末梢神经功能障碍表现,呈两下肢完全性弛缓性瘫痪或轻瘫,触痛觉均消失.多数患者,经救治可获恢复,但也有少数因中毒重或抢救过迟而死亡.一般认为引起中毒及中毒的轻重,与年龄大小,体质强弱及服食景的多少有密切关系.年龄愈小中毒可能性愈大,中毒程度也愈重；服食量愈多,体质愈

　　病情分析：　银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。它们都有不同的药用价值，这里着重价绍银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。
　　意见建议：咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。食用方法：一、烹饪：与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。（民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等）。二、生食：常用开水泡，当茶水喝。三、近几开发出炒白果、银杏饮料、银杏酒等注意事项：银杏种仁

　　健康指导：您好！白果又称银杏。富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等微量元素等成分，营养丰富，且对于益肺气、治咳喘、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。食用白果，必须清除白果的绿色种胚部分，医学认为,绿色种胚含有一定的毒性物质，如果食用容易引起中毒。此外还要注意：烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，以免中毒。若熟食，每人每次食用量10-15粒为宜；如去壳、去红软膜、去胚煮食，每人每次食用20-30粒，也不会发生中毒；烹饪方式以煮熟或炒熟食用为宜；忌生食，以免引起中毒。据你所述状况，分析主因是，1.食用方法及烹饪方式不当；2.你所购买的白果属劣质食品；3.你所购的白果储存方法不当。白果没有确切的保质期，生白果在凉放适当时间后，放置冰箱冷冻为宜，以保持其原有的营养及水分，且不易霉变。希望有帮助到你。谢谢！
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　　食用白果好处多（一次食用不得超15粒，10粒为宜，每天一次）
　　日本人尊银杏为“圣果”、“长寿果”，每年大量从我国进口。日本客商多次对我国的银杏进行化验，发现银杏中的五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份。复旦大学检查，百年银杏树果有仰制癌细胞功能，世人少心脑血管疾病，老人少见老年斑。
　　性状药材卵形或椭圆形，长1.5～3cm，宽1～1.8cm；表面乳白色至淡棕黄色，光滑，基部有1～2个圆点状突起，边缘有棱线。内种皮坚硬，种仁扁球形，淡黄绿色。味微甘、苦。
　　化学成分含银杏酸、银杏酚、银杏醇、银杏黄素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。

　　1、银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
　　2、银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。
　　3、银杏及银杏叶被用于制作健康枕头，能改善人体呼吸，提高睡眠质量，长期使用可以预防与治疗心血管疾病。防止成年人因血管，化引起的高血压、脑中风、糖尿病等，可使成年人尤其在中老年时期维持正常的心脏输出量以及正常的神经系统功能的天然物质，使人尽可能保持正常的细胞生命周期。
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　　银杏果味甘，苦，涩；性平，有小毒。尤其是生的新鲜银杏果，吃的过多的话很容易造成拉稀腹痛等情况~作为中药，银杏果的作用为敛肺定喘，止带缩尿。
　　其实，只要不是一下子吃很多的话，银杏果也不会对身体造成什么损害，洗干净就可以，不需要另外的处理~而且，经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发。果仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

　　白果的果皮和肉，恶臭有毒，不能吃，通常吃的银杏果，是银杏果的核仁。白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
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　　银杏属裸子植物，作为植物的种子的一种，共有三层。最外面的一层就是外种皮，白色的硬壳是中种皮，里面褐色的衣就是内种皮。外种皮是可泡水的，正常从树下采收下来后有二种洗果方法，一种是干洗法，即直接堆积起来经过数天的发酵后将外种去除去后洗也来的果就是银杏果了，也就是带白色硬壳的银杏原果。另一种是湿洗法，就是将采下来的果放在装有自来水或者河水的容器里沤制一段时间后再将外面的种皮洗掉，洗出来的果就是银杏（带白色硬外壳的果，俗称白果）。

　　银杏俗称白果,公孙树.最早出现于3.45亿年前的石炭纪,曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲,与动物界的恐龙一样称王称霸于世,至50万年前,发生了第四纪冰川运动,地球突然变冷,绝大多数银杏类植物濒于绝种,唯有我国自然条件优越,才奇迹般的保存下来.所以,科学家称它为“活化石”,“植物界的熊猫”.目前,浙江天目山,湖北大别山、神农架等地都有野生、半野生状态的银杏群落.毫无疑问,国外的银杏都是直接或间接从我国传入的.

　　白果性凉，就食用方式主要有炒、烤、煮、配菜等。炎夏时节，喝上一碗白果粥、糖水白果或白果冰汁，更能生津止渴，消暑舒神。在酒宴席上，白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼、白果炖鸭等，都是色美味香的佳肴。但白果含有白果苷，可以分解出有毒的氰氢酸，多食易中毒。故在烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心，把毒素较集中的部分摘除，以免中毒。成人每日次服食20至30粒为宜。万一中了毒，生食绿豆，也可以解毒。

　　病情分析：您好，白果又叫银杏。研究发现银杏中含有五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份。银杏有仰制癌细胞功能，减少心脑血管疾病，老年人服用见啥老年斑。白果的作用是敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。但是白果又小毒，一次最多不超过十粒，每天吃一次，吃的时候最好去芯，因为芯的毒性最大。

　　病情分析：银杏果俗称白果，中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。
　　意见建议：银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生食或熟食过量会引起中毒。为安全食用银杏仁，应去掉胚和子叶，先用清水煮沸，倒去水和内种皮后，再加水煮熟或用于烹饪。此外，已发芽的银杏种仁不能食用，食银杏种仁时切忌同时吃鱼。

　　18公分银杏树价格,球花雌雄异株，单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状。雄球花葇荑花序状，下垂，雄蕊排列疏松，具短梗，花药常2个，长椭圆形，药室纵裂，药隔不发；雌球花具长梗，梗端常分两叉，稀3-5叉或不分叉，每叉顶生一盘状珠座，胚珠着生其上，通常仅一个叉端的胚珠发育成种子，内媒传粉。它的雄花花粉萌发时仅产生两个有纤毛会游动的精子。
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　　病情分析：你好，白果为银杏的干燥成熟种子。【性味与归经】甘、苦、涩，平；有毒。归肺经。
　　　【功能与主治】敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。白果的药用价值很高。中医素以白果治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋虫、遗精等疾病。现代医学研究证明；白果有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。

　　病情分析：白果，是干果中的上品，其果仁含淀粉624%、粗蛋白11·3%、粗脂肪2·6%、蔗糖5·2%，此外还含有大量微量元素和银杏酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、银杏醇等有效成分。我国人民用白果食疗历史悠久，素有银杏止咳汤、白果八宝粥、诗李银杏等佳肴流传于世。《日用本草》、《本草纲目》、《医林要集》等中医古书，都将白果列为重要药材
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　　其实，只要不是一下子吃很多的话，银杏果也不会对身体造成什么损害，洗干净就可以，不需要另外的处理~而且，经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发。果仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

　　病情分析：你好，白果是不可直接服用的，因为生食或炒食过量都可致中毒，小儿误服中毒尤为常见甚至会导致死亡。这是因为白果有小毒，含有氢氰酸，虽然炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。
　　意见建议：有实邪者忌服白果，5岁以下的幼儿应禁吃白果，一般最好不要长期服用。另外白果的外种皮有毒，能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。

　　病情分析：你好，银杏果具清痰止咳、温肺益气，定喘的功效。
　　意见建议：服用银杏果好处有：：促进血液循环，预防心脑血管疾病；提升记忆力，预防老年痴呆症；抗氧化作用；预防血凝块形成；改善肩膀酸痛，眼睛疲劳，手脚麻痹及冰冷等，主要可以炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头等，但是做的时候一定要煮熟透，祝健康快乐！

　　病情分析：银杏果具清痰止咳、温肺益气，定喘的功效。
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　　以上是对“银杏树上接的果是叫什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

　　病情分析：您好，银杏果具清痰止咳、温肺益气，定喘的功效。
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