鸡蛋黄散了吃了会拉肚子吗？

鸡蛋黄散了吃了是否会拉肚子，这取决于鸡蛋黄散的原因以及保存状态。如果鸡蛋黄因为新鲜度下降而自然散开，且没有异味、异色，通常煮熟后食用不会引起腹泻。但如果鸡蛋黄散是因为鸡蛋已经变质，比如有异味、颜色异常，那么食用后可能会导致食物中毒，引起腹泻、呕吐等症状。

此外，如果鸡蛋在保存过程中受到细菌污染，即使鸡蛋黄没有明显散开，也可能含有致病微生物，如沙门氏菌等。这类细菌在摄入后可能引发肠胃不适，包括腹泻。因此，在食用任何蛋类制品前，确保其新鲜且妥善保存是非常重要的。

为了预防因食用不当导致的腹泻，建议在购买鸡蛋时选择信誉良好的商家，注意检查鸡蛋的保质期和外观。在家中保存鸡蛋时，应将其放置在冰箱中，并避免与有强烈气味的食物放在一起，以防串味或加速变质。烹饪时，确保鸡蛋彻底煮熟，以杀死可能存在的有害细菌。