肠胃炎吃什么早餐？

肠胃炎患者在选择早餐时，应注重易消化、温和且营养丰富的食物。推荐食用稀饭或粥，因为这类食物易于消化，不会给肠胃带来过多负担。可以选择小米粥或者白米粥，它们不仅能够提供能量，还有助于缓解胃部不适。

此外，蒸鸡蛋羹也是一个不错的选择。鸡蛋富含优质蛋白质，而蒸制的方式使其更加柔软，易于消化吸收。对于肠胃炎患者来说，适量摄入蛋白质有助于修复受损的肠道黏膜。

还可以考虑食用一些清淡的蔬菜汤，如菠菜汤或胡萝卜汤。这些汤品不仅提供了必要的维生素和矿物质，还能帮助补充水分，促进身体恢复。但需注意避免使用过多油脂和刺激性调料。

总之，肠胃炎患者的早餐应以清淡、易消化为主，同时保证营养均衡。通过合理搭配上述食物，可以有效减轻肠胃负担，促进病情好转。