重度脂肪肝可以吃啥肉？

重度脂肪肝患者在日常饮食中应选择低脂、高蛋白的肉类，以帮助改善病情。以下是几种适合重度脂肪肝患者的肉类选择及其原因：

1. 鱼肉：鱼肉是优质的蛋白质来源，同时含有丰富的Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低肝脏炎症和减少脂肪积累。例如，三文鱼、鲈鱼和鳕鱼都是很好的选择。

2. 鸡胸肉：鸡胸肉脂肪含量较低，且富含高质量蛋白质，有助于肌肉修复和增长，同时不会给肝脏带来额外的负担。

3. 瘦牛肉：瘦牛肉含有较低的饱和脂肪和较高的蛋白质，适量食用可以提供必需的氨基酸，支持身体的基本功能。

4. 火鸡肉：火鸡肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类，对于需要控制体重和脂肪摄入的重度脂肪肝患者来说是一个不错的选择。

总之，重度脂肪肝患者在选择肉类时应优先考虑低脂、高蛋白的选项，并注意整体饮食的均衡，避免过量摄入任何类型的食物。同时，建议在医生或营养师的指导下制定个人化的饮食计划。