维生素b1刺激胃炎吗？

维生素B1，也称为硫胺素，是一种水溶性维生素，对人体的新陈代谢和神经系统功能至关重要。关于维生素B1是否会刺激胃炎的问题，目前没有直接证据表明维生素B1会刺激胃炎。然而，过量摄入任何维生素都可能对身体产生不良影响，因此建议按照推荐剂量服用维生素B1。

维生素B1在人体内的作用主要包括：

1. 参与能量代谢：维生素B1是糖类、脂肪和蛋白质代谢过程中的重要辅酶，有助于将这些营养物质转化为能量。

2. 维持神经系统功能：维生素B1对神经系统的正常运作至关重要，缺乏维生素B1可能导致神经功能障碍。

3. 促进消化：维生素B1有助于维持胃肠道的正常功能，促进食物的消化吸收。

虽然维生素B1对胃肠道有一定的保护作用，但过量摄入可能会导致一些不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等。此外，长期大量服用维生素B1可能会影响其他营养素的吸收，导致营养失衡。因此，建议在医生或营养师的建议下，按照推荐剂量服用维生素B1。

总之，维生素B1本身不会刺激胃炎，但过量摄入可能会对身体产生不良影响。为了保持身体健康，建议遵循医生或营养师的建议，合理补充维生素B1。