急性肠胃炎喝白粥可以配什么？

急性肠胃炎喝白粥可以配以下食物：

1. 蒸蛋：蛋白质含量高，易于消化，有助于恢复身体的能量和营养。

2. 煮熟的蔬菜：如胡萝卜、南瓜、土豆等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于加速肠胃的恢复。

3. 煮熟的鸡肉或鱼肉：这些肉类含有高质量的蛋白质和必需的脂肪酸，有助于恢复身体的能量和营养。

原因：

1. 白粥易于消化，能够减轻肠胃负担，有助于缓解肠胃炎症状。

2. 蒸蛋、煮熟的蔬菜、鸡肉或鱼肉含有高质量的蛋白质和必需的营养素，有助于恢复身体的能量和营养。

3. 这些食物都是易于消化的食物，能够减轻肠胃负担，有助于加速肠胃的恢复。同时，这些食物也不会刺激肠胃，不会引起肠胃不适。