鸡蛋存放冰箱前应先清洗吗??
提问时间:2025-01-13 09:39:07不建议在存放鸡蛋到冰箱前清洗。这是因为鸡蛋表面有一层天然的保护膜,可以保护鸡蛋不受细菌和空气中的污染物的侵害。如果清洗鸡蛋,可能会破坏这层保护膜,导致细菌和空气中的污染物渗入鸡蛋内部,从而影响鸡蛋的质量和口感。因此,最好在使用鸡蛋前再进行清洗。
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