畜肉代替鱼肉营养吗？

畜肉不能完全代替鱼肉的营养，因为鱼肉和畜肉的营养成分不同。以下是原因：

1. Omega-3脂肪酸：鱼肉是富含Omega-3脂肪酸的食物，而畜肉中含量较低。Omega-3脂肪酸对人体有很多好处，如降低心脏病风险、改善记忆力等。

2. 维生素D：鱼肉是维生素D的良好来源，而畜肉中含量较低。维生素D对人体有很多好处，如增强骨骼健康、提高免疫力等。

3. 蛋白质：畜肉和鱼肉都是蛋白质的良好来源，但鱼肉中的蛋白质更易被人体吸收利用。

4. 饱和脂肪酸：畜肉中含有较高的饱和脂肪酸，而鱼肉中含量较低。高饱和脂肪酸的摄入会增加心脏病和中风的风险。

综上所述，虽然畜肉和鱼肉都是蛋白质的良好来源，但鱼肉中的Omega-3脂肪酸、维生素D等营养成分更为丰富，因此不能完全用畜肉代替鱼肉。