痛风患者熬粥时要注意什么？？

痛风患者在熬粥时需要注意以下几点：

1.选择低嘌呤食材：痛风患者应该选择低嘌呤的食材来熬粥，如糯米、玉米、荞麦等，而避免高嘌呤的食材，如肉类、海鲜等。因为高嘌呤的食物会增加尿酸的生成，加重痛风症状。

2.控制粥的浓度：痛风患者在熬粥时应该控制粥的浓度，不宜过浓，以免增加肾脏的负担。同时，痛风患者应该多喝水，保持尿液的排出，以减少尿酸的积累。

3.避免添加味精和鸡精：痛风患者在熬粥时应该避免添加味精和鸡精等调味品，因为这些调味品含有谷氨酸钠，会增加尿酸的生成，加重痛风症状。

总之，痛风患者在熬粥时需要注意选择低嘌呤食材，控制粥的浓度，避免添加味精和鸡精等调味品，以减轻痛风症状。