金针菜炒金针菇共食有什么作用？？

金针菜和金针菇都是富含营养的食材，它们的共同食用有以下作用：

1.增强免疫力：金针菜和金针菇都富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、铁、钾等，可以帮助增强免疫力，预防疾病。

2.促进消化：金针菜和金针菇都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，有助于消化和排毒。

3.降低血脂：金针菜和金针菇中含有多种有效成分，如多糖、多酚等，可以降低血脂，预防心脑血管疾病。

4.美容养颜：金针菜和金针菇中含有多种抗氧化物质，可以抑制自由基的产生，减缓衰老，有助于美容养颜。

综上所述，金针菜炒金针菇共食可以带来多种健康益处，是一道营养丰富、美味可口的菜肴。