黄疸肝炎可以吃猪肝吗？

黄疸肝炎患者可以吃适量的猪肝，但需要注意以下几点：

1. 猪肝中含有较高的铁元素，黄疸肝炎患者肝脏功能受损，可能会导致铁元素在体内积聚，增加肝脏负担，因此建议适量食用。

2. 猪肝中含有丰富的维生素A，黄疸肝炎患者肝脏功能受损，可能会导致维生素A在体内积聚，对肝脏造成负担，因此建议适量食用。

3. 猪肝中含有较高的胆固醇，黄疸肝炎患者肝脏功能受损，可能会导致胆固醇在体内积聚，增加肝脏负担，因此建议适量食用。

总之，黄疸肝炎患者可以适量食用猪肝，但需要注意食用量和频率，以免加重肝脏负担。建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。