土豆削皮有好处吗？？

土豆削皮有好处，以下是原因：

1. 去除土豆表面的污垢和细菌。土豆表面可能会沾上泥土、灰尘或其他污垢，削皮可以去除这些污垢，从而减少细菌和其他有害物质的存在。

2. 增加口感和美观度。土豆皮的质地比较粗糙，削皮可以让土豆更加光滑，口感更好。此外，削皮还可以让土豆看起来更加美观。

3. 减少化学物质的摄入。土豆表面可能会残留农药、化肥等化学物质，削皮可以减少这些物质的摄入。

4. 减少消化不良的风险。土豆皮中含有一种叫做龙葵碱的毒素，如果吃了未削皮的土豆，可能会引起消化不良等问题。因此，削皮可以减少这种风险。

总之，削皮可以让土豆更加健康、美味和安全。