加工过的食物没有营养了吗？？

加工过的食物并不是没有营养，但它们可能会失去一些营养价值。以下是一些原因：

1. 烹饪过程中的热量和时间可能会破坏某些营养物质，如维生素C和B族维生素。

2. 食品加工过程中可能会添加化学物质，如防腐剂、色素和调味料，这些化学物质可能会影响食品的营养价值。

3. 食品加工过程中可能会剥离食物的外层，如谷物的外壳和果实的皮，这些外层通常富含纤维素和其他营养物质。

4. 部分加工食品可能会添加大量的糖、盐和脂肪，这些成分可能会对健康造成负面影响。

因此，为了获得更多的营养，建议选择新鲜、未加工或少加工的食物。