酒精肝硬化腹水能吃毛蛋吗？

建议患有酒精肝硬化腹水的患者不要食用毛蛋。原因如下：

1. 毛蛋是一种高蛋白食品，而酒精肝硬化患者的肝脏功能已经受损，无法有效代谢蛋白质，摄入过多蛋白质会加重肝脏负担。

2. 毛蛋中含有大量的钠，而酒精肝硬化患者容易出现水钠潴留，摄入过多钠会导致腹水加重。

3. 毛蛋中含有较高的胆固醇，而酒精肝硬化患者的肝脏已经受损，无法有效代谢胆固醇，摄入过多胆固醇会加重肝脏负担。

因此，建议酒精肝硬化腹水患者在饮食上要注意低盐、低脂、低蛋白的原则，避免食用过多的高蛋白食品和高钠食品。同时，应该遵医嘱进行治疗，控制病情，减轻肝脏负担。