爆米花吃多了会致癌吗？？
提问时间:2024-11-04 14:30:09爆米花本身不会致癌，但是过度食用含有高量的黄曲霉素的爆米花可能会增加患癌症的风险。
黄曲霉素是一种真菌毒素，常出现在未储存妥善的谷物中。如果玉米储存不当或加工过程中受到污染，就可能含有高量的黄曲霉素。长期食用含有高量黄曲霉素的食物可能会增加患癌症的风险，特别是肝癌。
因此，为了避免患癌症，建议选择质量好、储存良好的爆米花，并避免过度食用。同时，注意储存方式，避免潮湿和霉菌污染。
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