为什么虾皮含钙高可钙效果差呢？？

虾皮含钙高，但钙的吸收率较低，因此其钙效果较差。以下是可能的原因：

1. 虾皮中的钙主要以磷酸钙的形式存在，这种形式的钙不容易被人体吸收利用。

2. 虾皮中的钙含量虽然高，但摄入量较少，无法满足人体对钙的需求。

3. 虾皮中的钙含量虽然高，但同时也含有较多的磷，磷会影响钙的吸收。

4. 虾皮中的钙含量虽然高，但其中的钙与其他营养素的相互作用可能会影响钙的吸收。

因此，虽然虾皮含钙高，但其钙效果相对较差。为了更好地摄取钙，建议多食用富含钙的食物，如牛奶、豆腐、芝士等。