贫血的人吃什么会发胖？

贫血的人吃什么会发胖的原因是因为贫血会导致身体代谢降低，能量消耗减少，同时食欲增加，容易产生饥饿感，导致进食量增加。如果贫血的人在饮食中过多摄入高热量、高脂肪的食物，就会导致体重增加。

此外，贫血的人由于缺乏足够的氧气供应，身体会出现疲劳、乏力等症状，容易导致运动量减少，从而减少能量消耗，也会导致体重增加。

因此，贫血的人在饮食中应该注意控制热量摄入，选择富含铁、蛋白质、维生素B12等营养素的食物，如瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜等，同时适当进行运动，提高身体代谢率，有助于减轻体重。