焅麸是豆制品吗?
提问时间:2024-10-24 01:01:26焅麸不是豆制品。
因为焅麸是一种小麦制品,是以小麦制麸、面粉为主要原料,以食糖、油脂、蛋等为辅料,使用酵母发酵制成的口感酥脆的食品。而豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品,如豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
所以,焅麸不是豆制品。
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