冬天吃白菜能补充哪些营养？

冬天吃白菜能补充以下营养：

1. 维生素：白菜是一种富含维生素的蔬菜，特别是维生素C和维生素K。维生素C可以帮助增强免疫力，预防感冒和其他疾病。而维生素K可以帮助促进骨骼健康，预防骨质疏松症。

2. 纤维素：白菜也是一种富含纤维素的蔬菜，纤维素可以帮助促进肠道健康，增加饱腹感，预防便秘。

3. 碳水化合物：白菜也含有一定的碳水化合物，这些碳水化合物可以提供能量，维持身体正常运转。

4. 钾：白菜还含有丰富的钾元素，可以帮助维持心脏健康，降低血压。

因此，冬天吃白菜可以帮助我们摄入多种营养素，对于保持身体健康是非常有益的。