茶会破坏B族维生素吗？
提问时间:2024-10-22 07:38:04茶会破坏B族维生素。原因如下：
1. 茶水中含有的物质会分解维生素B，从而降低其营养价值。
2. 茶水中的多酚类物质会和维生素B形成复合物，从而难以被人体吸收。
3. 维生素B为水溶性维生素，在茶叶制作的过程中容易氧化，进而损失。
因此，长期喝茶可能会破坏人体中的维生素B，对人体健康造成一定的影响。适量喝茶可以促进人体对蛋白质和脂肪的吸收，缓解疲劳，促进消化，延缓衰老。
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