秋葵的营养价值高吗？？
提问时间:2024-10-19 11:28:35秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钾、钙和镁等。秋葵还含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。此外，秋葵还含有一些抗氧化物质，如黄酮类化合物和多酚，这些物质有助于降低血压和胆固醇，预防心血管疾病。总之，秋葵是一种非常健康的蔬菜，它不仅口感鲜美，而且营养价值很高。
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